Artikkelin Fat Duck edelleen kiinni – aukaistiin jo… kommentit http://molekyyligastronomia.fi/fat-duck-edelleen-kiinni/ Ihan uusi WordPress-sivusto Sun, 17 May 2009 18:31:43 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Kirjoittaja: Anu Hopia http://molekyyligastronomia.fi/fat-duck-edelleen-kiinni/#comment-35 Anu Hopia Thu, 12 Mar 2009 14:05:01 +0000 http://molekyyligastronomia.fi/?p=110#comment-35 Taas avattu 2 1/2 viikon kiinniolon & 100 000£:n (112 000€) vahinkojen jälkeen(http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/4974640/Heston-Blumenthals-Fat-Duck-to-reopen.html). Jatkokeskusteluissa minua ainakin kiinnostaa seurata, tuleeko tämä vaikuttamaan suhtautumiseen uutta & kokeilevaa kohtaan. Sehän ei ruoan kohdalla ole kovin sallittua muutoinkaan. Taas avattu 2 1/2 viikon kiinniolon & 100 000£:n (112 000€) vahinkojen jälkeen(http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/4974640/Heston-Blumenthals-Fat-Duck-to-reopen.html). Jatkokeskusteluissa minua ainakin kiinnostaa seurata, tuleeko tämä vaikuttamaan suhtautumiseen uutta & kokeilevaa kohtaan. Sehän ei ruoan kohdalla ole kovin sallittua muutoinkaan.

]]> Kirjoittaja: turisti http://molekyyligastronomia.fi/fat-duck-edelleen-kiinni/#comment-30 turisti Sun, 08 Mar 2009 17:14:58 +0000 http://molekyyligastronomia.fi/?p=110#comment-30 Hmm... Media ei tunnu ottavan huomioon ollenkaan ympäri pohjoista pallonpuoliskoa temmeltävää noro-virusta. Eikä oikeastaan sitäkään, että kun jokin tuon tasoinen ja hintainen ravintola joutuu laittamaan hetkeksi lapun luukulle, niin jo on ykskaks yllättäen "sairastuneita" enemmän kuin ravintolassa on käynyt asiakkaita koko kuukauden aikana. Sääli Fat Duckia ja Hestonia, mutta kuuluisuus tuo mukanaan näitä ikäviä lieveilmiöitä ravintola-alallakin. Hmm… Media ei tunnu ottavan huomioon ollenkaan ympäri pohjoista pallonpuoliskoa temmeltävää noro-virusta.

Eikä oikeastaan sitäkään, että kun jokin tuon tasoinen ja hintainen ravintola joutuu laittamaan hetkeksi lapun luukulle, niin jo on ykskaks yllättäen “sairastuneita” enemmän kuin ravintolassa on käynyt asiakkaita koko kuukauden aikana.

Sääli Fat Duckia ja Hestonia, mutta kuuluisuus tuo mukanaan näitä ikäviä lieveilmiöitä ravintola-alallakin.

]]>