Keittiötarinoita #15
Tammikuun 18, 2010 kello 2:06 pm | Keittiötarinoita | Ei kommentteja
Lätkän MM kisat nostattavat meissä suomalaisissa aina järkyttävän paljon tunteita. Muinoin kylmän sodan aikaan niissä oli vielä oma lisäsäväyksensä, kun seurattiin, murskaako Neuvostoliiton “punakone” kilpailijansa vai käykö päin vastoin. Muistan, että minun viaton mieleni ainakin oli Tsekkoslovakian puolella ilmeettömiä CCCP-koneita vastaan. Wiljam Pyy kertoo nyt, mitä keittiön puolella tapahtui vuoden 1974 kisoissa.
Pyypaisti #15
Jääkiekkokisat 1974 oli suomelle suuri tapahtuma – hotellin ympärys aidattiin ja sisälle että ulos pääsi vain kulkuluvilla –
- DDR - ei saanut ollenkaan poistumislupia jotenka ressukat olivat neljä viikkoa hotellihuoneissaan – korttia pelaten ja peliluolassa aikaa viettäen – ddr läisillä piti olla hapankaalia joka ruualla – ja hedelmät kantautui hotellihuoneisiin
- PUOLAN joukkue sai olla ilta kahdeksaan valmentajan antamilla luvilla mutta ei hekään oikein ulkona viihtyneet rahapulan johdosta – ruokiin olivat tyytyväisiä ja joukkuepöydässä oli vitsiniekat kun siellä naurunremakka ja sormella osoittelu oli jatkuvaa – puolalaiset tykkäsivät kaalikääryleistä ja possugulassista – kylläkin pyrin laittamaan vaihtelevaa ja maukasta ruokaa.-. w.p.
- S W :- ruotsalaiset olivat kuin maailman omistajia käytävillä – ei heistä pitänyt kukaan – ainainen remu ja riehunta päällä – kahden viikon kuluttua tuli pieni takaisku kun valmentaja lopetti smörrebrödin ja annokset tulivatkin puolitettuina lautasilla – olivat resukat syöneet itsensä ylilihaviksi – pitihän heillä olla femöringsiä – runsas pöytä – ja graavia lohta ynnä muut herkut – sitten tuli toinen takaisku – osa joukkueesta murtautui pelihallin pajatsoihin ja tyhjensivät 50 pennisistä – sitten röyhkimykset lähtivät kauppatorille – ostivat graavia lohta ja grillikylkeä ynnä muita herkkuja – joku soitti paparazzit paikalle kun hurrit maksavat vain viiskyt pennisillä – iltapäivä lehdet repi juttuja isoilla lööpeillä – siihen loppuivat huligaanien kaupunkireissut ja ruokapöydässä olikin yhtäkkiä ankea tunnelma – joka toisella musta silmä kun itäblokin veijarit kuritti heitä ketkä eksyivät käytäville – peliluola suljettiin jotenka heillä ei ollut paljon viihdykettä näiden pöljien ansiosta – ainut huvi vedellä hurreja turpiin -kylläkin pelimatkalla soitettiin abbaa ja yritettiin keskittyä peleihin -.- w.p.
- CESKOSLOVENSKO – tsekin joukkue oli isokokoista jengiä – makkararuuat ja tuore kala olivat hapankaalin kanssa suoittuja ruokia – hapankaalia menikin monta sataa kiloa – valmentaja että joukkueen johto oli vainoharhaista porukkaa – pelkäsivät että neukut myrkyttää heidät – olihan he mestarisuosikkeja – minun pitti keittää vesi termoksiin valmentajan silmän alla ja myöskin piti mennä matseihin ja vahtia termoksia – ainoastaan minä sain kaataa halukkaille – olihan se kiva seurata otteluita paikan päällä – loppukahinoissa olivatkin ykkösiä mutta sitten pisteet meni uuteen jakoon ja toisin kävi .-. w.p.
- CCCP – .- neuvostolaiset olivat rentoa sakkia – heidän bussissa soi aina ripaska musiikkia – heillä oli aina iltapalana lihapullia lihaliemessä – kylläkin vaihtelin possun – vasikan – kanan- naudan pullia – eivätkä he niihin kyllästyneet – bortsskeittoa piti olla aamiaispöydässäkin – myöskin kalaruokia piti olla osalle
Suomesta olisi tullut maailmanmestari mutta pöljä suomen maalivahti söi banaanint kuorineen – mistä sitten erittyi efetriiniä muka – sitten pisteet meni uusjakoon ja neukut voitti – tsekit kakkosia – hurrit kolmansia – ja suomi neljänneksi – puola- ja ddr – kylläkin kisat meni hyvin – hotellin johtaja – valmentajat ja joukkueen johtajat kävivät kädestä pitäen kiittämässä meitä keittiöläisiä- kyllä se hiukan hiveli .-. w.p.

Molekyyligastronomia-blogin lukijoille erikoishintaan 25 e+pk! Tilaa osoitteesta info@stimulusconsulting.fi
Miksi munakas epäonnistuu? Entä mikä saa suklaavaahdon pysymään kasassa? Miksi tietyn ruuan kohdalla kannattaa kutsua perhe pöytään heti, mutta toinen ruoka saa hetken vetäytyä ennen kuin sille kannattaa näyttää veistä?